Carta Digital Gozo

Napulitan Slow Food

¿Tienes hambre? Hoy olvídate de cocinar

¿Qué quieres comer hoy?

Olvídate de cocinar y reserva en Gozo Slow Food y disfruta hoy mismo de la verdadera Napulitan Slow Food, un lugar que no te dejará indiferente en Sanlúcar de Barrameda.

Y recuerda… ¡Qué el fin del mundo te pille Gozando!

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Entrantes y Lasagnas

El hambre ha llegado y es el momento de gozar con la comida, ¿empezamos por unos entrantes? ¿Unas papas gozo? ¿o mejor una lasagna?

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Napulitan Pizzas

Nunca habrás comido unas pizzas como estas ¡incluso tenemos una pizza premiada! ¿te apetece una Sanluqueña? Se te hará la boca agua

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Hamburguesas Gourmet

Nuestras hamburguesas no son como cualquier otra. Sabrosa carne de vaca pinta cántabra que se deshace en la boca con cierto sabor a “seda” ¿te lanzas?

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Postres para gozar

Si después de una buena comida te apetece algo dulce, tienes que descubrir nuestra carta de postres caseros napolitanos ¿podrás resistirse?

Si quieres descargar nuestra carta con los alérgenos y precios puedes hacer click aquí.

Entrantes y Lasagnas

Starters & Lasagna

Crema di Formagio

Crema de queso pecorino romano con pan casero para dipear

Homemade italian pecorino cheese cream with pizza bread to enjoy dipping

Ensalada caprese

Burrata dop con pesto genovese y tomate

tomatoes wedges with italian extra creamy Burrata cheese D.O.P, genovese pesto sauce and andalusian extra virgin olive oil

Papas Gozo

Patatas al estilo de la abuela con su piel, salsa boloñesa y crema de queso payoyo

grandmaś fried potatoes with homemade bolognese sauce and“payoyo” goat cheese sauce

Papas Fritas

Patatas fritas al estilo de la abuela con su piel acompañada con nuestra salsa gozo

fried potatoes with gozo sauce

Lasagna Bolognesa

Hecha según la antigua tradición de Bologna a fuego lento durante más de 5 horas, bechamel casera y mozzarella FdL

Lasagna slowly cooked in the old traditional Bologna ś city way, with homemade bechamel sauce and mozzarela “fior de latte” cheese 

Golozone

Queso provolone en salsa de tomate, berenjena y albahaca acompañado con pan casero para dipear

PIQUISWEETY

Boniato de nuestra propria tierra frito ,con queso pecorino y salsa sweet Chili

GOZONACHOS

Nachos, ricotta al limon ,salsa cheddar ,gozo pulled pork,tomate seco italiano,pepoinillo,cebolla morada,cebollino.

¿Qué quieres comer?

Que el hambre no pueda contigo haz tu reserva por adelantado

Pizzas Gozo

Margherita

Base de tomate italiano, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoe sauce, mozzarela “fior de latte” and fresh basil

Marinara

Base de tomate italiano,ajo laminado,orégano y albahaca fresca

italian tomatoe sauce, fresh garlic slices, oregano ang fresh basil

Piccolina

Base de tomate italiano, jamón cocido y mozzarella FdL

italian tomatoe sauce, “mozarella fior de latte” and pork ham

Diavola

Base de tomate italiano, pepperoni, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoe sauce, mozarella “fior de latte”, pepperoni and fresh basil

Tonnina

Base de tomate italiano, atún, cebolla, mozzarella FdL y orégano

italian tomatoe sauce, mozarella “fior de latte”, onions slices, tuna in vegetable oil and oregano

LA SANLUQUEÑA - 2 PREMIO DEL CONCURSO "TUTTI PER LA PIZZA" - TENERIFE

Base de tomate italiano, boquerón de Barbate marinado en manzanilla, ajo laminado, alcaparrón, orégano y albahaca fresca

(silver medal in Tenerife Island pizza’s  tournement “TUTTI PER LA PIZZA”): italian tomatoe sauce, fresh garlic slices, oregano, capers and anchovies marinated with vinegar and manzanilla sherry wine

PROSCIUTTO E FUNGHI

Base de tomate italiano, jamón cocido, champiñones naturales, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoes sauce, mozarella “fior de latte”, fresh champignon mushroom slices, pork ham and fresh basil

Capricciosa

Base de tomate italiano, jamón cocido, pepperoni, champiñones naturales, olivas negras, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoes sauce, mozarella “fior de latte” pork ham, pepperoni, fresh champignon mushroom slices, black olives

SFIZIOSA

Base blanca, pera laminada, queso azul, panceta ahumada, nueces, pimienta negra molida, mozzarella FdL y albahaca fresca

white pizza (without tomatoe sauce), mozarella “fior de latte”, pear slices, blue cheese, smoked bacon, nuts, black pepper and fresh basil

La Mallorquina

Base blanca mozzarella fdl, sobrasada mallorquina dop, dulce de membrillo, cebolla y albahaca

Quattro formaggi gozo

Base blanca, queso azul, pecorino romano, miel, mozzarella FdL y albahaca fresca

white pizza ((without tomatoe sauce),mozarella “fior de latte”, roman peccorino cheese, blue cheese, honey and fresh basil

Amatriciana

Base de tomate italiano, panceta ahumada, pecorino romano, cebolla, mozzarella FdL, pimienta negra y albahaca fresca

italian tomatoes sauce, mozarella “fior de late”, smoked bacon, roman peccorino cheese, onion slices and fresh basil

Ortolana

Base de tomate italiano, tomate cherry, berenjena, cebolla, champiñones naturales,olivas negras, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoes sauce, mozarella “fior de latte”, cherry tomatoes, eggplant cubes, onion slices, fresh champignon mushroom slices, black olives and fresh basil

Preziosa

Base blanca, pesto genovese, mortadella di Bologna, pistacho triturado, burrata, mozzarella FdL y albahaca fresca

white pizza (without tomatoe sauce), mozarella “fior de latte”, genovese pesto sauce, mortadella from Bologna, pistachio, italian burrata cheese, and fresh basil

Dona Chicha

Base blanca, chicharrón al corte, escamorza ahumada, champiñones naturales, mozzarella FdL, pimienta negra molida y albahaca fresca

white pizza (without tomatoe sauce), “chicharrón” (fried pork belly with herbs), italian smoked scamorza cheese, fresh champignon mushroom slices, black pepper and fresh basil

Sabrosa

Base de tomate italiano, berenjena, queso azul, panceta ahumada, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoe sauce, mozarella “fior de latte”  eggplant cubes, blue cheese and smoked bacon

Calzone Gozo

Relleno de queso ricotta italiana,chicharrón, mozzarella FdL,pimienta negra molida,albahaca fresca

italian tomatoe sauce, mozarella “fior de latte”, italian ricotta cheese, “chicharrón” (fried pork belly with herbs), black pepper and fresh basil

Rucolina

Base de tomate italiano, rúcula, jamón serrano, pecorino romano, mozzarella FdL y albahaca fresca

italian tomatoes sauce, mozarella “fior de latte”, rocket, serrano ham, roman peccorino cheese and fresh basil

Carbonara

Base blanca, yema de huevo pasteurizado, panceta ahumada, pecorino romano, mozzarella FdL,pimienta negra

white pizza (without tomatoe sauce), mozarella “fior de latte”, egg yolk, smoked bacon, roman pecorino cheese and black pepper

Pregunta por la PIZZA DEL MES

Pregúntanos por nuestra nueva pizza mensual ¡Nos encanta innovar! ¿Te atreves a probar?

¿Qué quieres comer?

Que el hambre no pueda contigo haz tu reserva por adelantado

Burger Gourmet

Capriati Burger

180G carne de retinto certificada, queso de cabra, cebolla caramelizada al pedro ximenez, mermelada de arándanos de la vieja fábrica, rúcula con patatas frita y salsa Gozo

180gr “cántabra”  ground beef meat certified, goat cheese, caramelized onions in Pedro Ximenez sweet wine, blue berries jam, rocket with fries and Gozo sauce

LA PORKA BURGER

180G carne de retinto certificada, gozo pulled pork, doble queso cheddar, lechuga francesa, salsa barbacoa al jack daniel con patas frita y salsa Gozo

180gr “cántabra” ground beef meat certified,  gozo pulled pork, doble cheedar cheese, french lettuce, Jack Daniel’s BBQ sauce with fries and Gozo sauce

La Crossfit Burger

180G carne de retinto certificada, rúcula, tomate seco, burrata dop, pesto genovese, acompañado con patatas fritas y salsa Gozo

180gr “cántabra”  ground beef meat certified, italian burrata cheese, peanut sauce, crispy bacon, french lettuce with fries and Gozo sauce

La Trufada

180 gramos carne de retinto certificada, Scamorza ahumada, Tocino de papada, Mayonesa trufada

Gozo Cheeseburger

180G carne de retinto certificada, doble queso scamorza ahumada, chicharrón al corte, miel, lechuga francesa, pepinillo,tomate, acompañado con patatas fritas y salsa Gozo

180gr “cántabra”  ground beef meat certified, doble italian smoked scamorza cheese, chicharrón (fried pork belly with herbs slices), honey, french lettuce, tomatoe slices, pickles with fries and Gozo sauce

Gozo Clubhouse Sandwich

Pan brioche aromatizado, huevo, porchetta romana, mozzarella FdL, lechuga francesa, tomate, mayonesa Kimchi, acompañado con patatas fritas y salsa Gozo

triple brioche bread, egg, roman porchetta, mozarella “fior de latte”, french lettuce, tomatoe slices and kimchi mayonnaise with fries and Gozo sauce

Pregunta por la burger DEL MES

Pregúntanos por nuestra nueva Burger mensual ¡Nos encanta innovar! ¿Te atreves a probar?

¿Qué quieres comer?

Que el hambre no pueda contigo haz tu reserva por adelantado

Postres

Mini calzone de nutella e mascarpone y crujiente de almendra

Mini calzone de nutella e mascarpone y crujiente de almendra

Tarta de queso Gozo con crema de pistacho dulce y granella de pistacho o mermelada

Tarta de queso Gozo con crema de pistacho dulce y granella de pistacho o mermelada de arándanos la vieja fábrica.

También puedes pedirla con crema Lotus y crujiente de galletas Lotus.

Browniemisú con la clásica crema del tiramisú italiano y cacao en polvo

Browniemisú con la clásica crema del tiramisú italiano y cacao en polvo

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